旋转蒸发器主要用于在减压条件下连续蒸馏大量易挥发性溶剂，例如蒸馏萃取液和色谱分离时的接收液。旋转蒸发仪的基本原理就是蒸馏烧瓶在连续转动下的减压蒸馏。作为蒸馏的热源，常配有相应的恒温水槽。
旋转蒸发器工作中有6点使用注意事项:
1、旋转蒸发器使用时要先抽小真空（约至0.03MPa），再开旋转，以防蒸馏烧瓶滑落；停止时，先停旋转，手扶蒸馏烧瓶，
通大气，待真空度降到0.04MPa左右再停真空泵，以防蒸馏瓶脱落及倒吸。
2、各接口，密封面，密封圈及接头安装前都需要涂一层真空脂。
3、加热槽通电前必须加水，不允许无水干烧。
4、如真空度太低注意检查各接头，真空管，玻璃瓶的气密性。
5、旋蒸对空气敏感物质时，在排气口接一氮气球，先通一阵氮气，排出旋蒸仪内空气，再接上样品瓶旋蒸。蒸完放氮气升压，再关泵，然后取下样品瓶封好。
6、若样品粘度很大，应放慢旋转速度，手动缓慢旋转，以能形成新的液面利于溶剂蒸出。
旋转蒸发器/旋转蒸发仪工作原理是通过电子控制，使烧瓶在速度下,恒速旋转以增大蒸发面积。通过真空泵使蒸发烧瓶处于负压状态。蒸发烧瓶在旋转同时置于水浴锅中恒温加热，瓶内溶液在负压下在旋转烧瓶内进行加热扩散蒸发。
旋转蒸发器系统可以密封减压至400——600毫米汞柱；用加热浴加热蒸馏瓶中的溶剂，加热温度可接近该溶剂的沸点；同时还可进行旋转，速度为50——160转/分，使溶剂形成薄膜，增大蒸发面积。此外，在冷却器作用下，可将热蒸气迅速液化，加快蒸发速率。
旋转蒸发器（仪）常见的问题有以下几种;
一、旋转蒸发器电机不转：　需要检测内容如下：
1、电控箱指示灯（或数显）亮，检测电箱内外部插头联线是否松动、断线。
2、电控箱指示灯（或数显）不亮。
3、确认"1、2"无异常。
4、变频器受高频干扰显示"O.U."。
5、变频器保护机能显示。
解决方法：1、重新插一下插头，接通断线。
2、更新保险丝或确认供电无异常。
3、更新线路板或电控箱。
4、接妥地线或变动工作地点。
5、按变频器说明书P33排除。
二、旋转蒸发器浴锅不加热情况下：需要检测的内容如下：
1、浴锅有无数显。
2、温控仪中"OUT"或"ON"绿色指示灯亮不加热。
3、浴温低于设定温度时，温控仪中"OUT"或"ON"绿色指示灯不亮。
4、温控仪上显示"OVER"或"000"。
解决方法：1、检测电源220V。 2、换加热圈。换固态电器或继电板。 3、换温控仪。 4、要检测探头接线或更新探头。
三、旋转蒸发器浴锅冲温：需检测内容：
1、浴温高于设定温度时，温控仪中"OUT"或"ON"绿色指示灯不灭。（1-2℃属正常）
2、温控仪中"OUT"或"ON"绿色指示灯已灭，仍继续加热。
3、数显浴温远远低于实际浴温。
解决方法：
1、换温控仪。 2、换固态继电器或继电板。 3、换探头或温控仪。